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5/5(土) ブラジル料理教室のお知らせ[イベントお知らせ]

ブラジル料理教室のお知らせ

5/5(土) 12:00-15:00 「ブラジル、バイーア州のムケッカを作って食べようの会」を開催します。

イベントのブラジル屋台や日本のブラジル料理屋さんで出てくるムケッカ(魚介の漁師風ココナッツ煮込み)と、
ブラジルのバイーアで出てくるムケッカは全然味が違います。
ブラジルへ行った人達の間では、滞在期間中食べたものの中でもムケッカが一番美味しかった、という意見をよく聞きます。
ちなみに、林先生も、バイーアの料理の中でこれが一番好きです。

今回はたぶん現地以外では食べられないであろうバイーア流のムケッカを作ります。
海老や魚のダシがきいたスープでつくるピラォン(だしでマンジョッカ芋の粉をこねたペースト)も絶品です。本当にクセになるおいしさなんです!

バイーアのムケッカを食べたことある方、あの味が自宅で再現できますよ〜
まだ未知ですという方、バイーア流のムケッカもすごく美味しいですよ〜

フェイジョアーダやコズィードよりも短い時間で出来るのでレシピを覚えたら手軽に気軽に作れます。ご家庭の食卓にブラジル料理をぜひ!

今回はmoqueca de camarão(海老のムケッカ)とmoqueca de peixe (お魚のムケッカ)、付け合わせのサラダを作ります。
試食用のおやつもただいま考案中。
林先生とのコーヒータイムも逃せませんよー!

必要経費を除いた参加費はブラジルの先生の招聘費になります。皆さまぜひぜひ奮ってご参加ください!
たくさんの方にご協力いただけると助かります。そして次回更にステキなイベントが開催できます。(おたのしみにー)

*甲殻類アレルギーのある方は事前にお知らせください。お魚班に振り分けます。
*材料に使うデンデーオイルが強いので、お子様と参加される方や胃腸があまり強くない方も事前にお知らせください。デンデーオイル少なめ班に振り分けます。

日時 5月5日(土・祝)午前12時~15時
場所 柏木地域センター
料理 Moqueca de Baiana ムケッカ ジ バイーアーナ (魚介の漁師風ココナッツ煮込み)/ブラジルのお菓子(試食)
料金 3000円(材料費込み)(付き添いの子供は食材費として1000円)
持物 1人あたり米0.5合。エプロン、布巾、ゴミ袋等
※会場のキャパィティーに限りがありますので、定員になり次第募集終了となります。

お申し込み、お問い合わせは黄帯のカナコまで。
xxchocopetal@gmail.com


update:2018年 4月 27日 by blog_capoeira   パーマリンク

4月28日(土)のサンバ初心者練習会のお知らせです[ヨガクラス、サンバクラス]

4月28日(土)のサンバ初心者練習会のお知らせです。

先ずは基本的なサンバステップをしっかり踏めるようになるよう練習します。
コツコツと地道な練習が多いですが、曲に合わせた正確できれいなサンバステップが踏めるようになれば遊び(バリエーション)を取り入れるのは簡単、どんな場面でも自由に踊れます。

みんなで楽しく練習しましょう。宜しくお願いします!

・日程:4月28日(土)15:30〜16:30
・場所: カポエィラ・テンポ大久保アカデミーア

・料金: 大人2000円・カポエィラ・テンポ月謝払いの人1000円・子供1000円・カポエィラ・テンポビジターさんは回数券使えます
・服装: 自由
・その他:男女不問、子供も参加OKです。

 


update:2018年 4月 23日 by blog_capoeira   パーマリンク

4/22(日)ヨガ初心者クラスのお知らせ[ヨガクラス、サンバクラス]

講師のカナコです。

・12:15-13:15 (60分)柔軟性を高める
・13:30-14:30 (60分)コアをつかう

「柔軟性を高める」クラスでは腹式呼吸をしながらの地道に体を柔らかくしていくアーサナをします。
残念ながら魔法はないので柔軟性を高めるには地道に頑張るしかありません。
でもやみくもにがんばってもしんどいだけです。自分の体にあった方法や方向で体を動かすと、苦痛だと思っている柔軟がとても気持ちいいものに変わります。体が喜ぶのがわかります。

柔軟やってるのにちっとも進展なし、と思っている方はぜひー

「コアをつかう」では、サンサルテーションで体を温めたあとアーサナでコアを鍛えます。ちょっとだけキツいですが、その分終わった後のシャヴァーサナはとても気持ちいい!
短時間で体を温めて元気になるヨガ。お家でも雨のでもヨガマットを敷けるスペースさえあればできるので、いつでも動きたい人はぜひ。
ヨガって地味じゃんと思っている方もぜひ。結構パワフルで面白いですよ〜

・日時: 4月22日(日) 12:15〜/13:30〜
・場所: カポエィラ・テンポ大久保アカデミーア
・料金
-各クラス2000円・月謝払いの人1000円・ビジターさんは回数券使えます!

・服装: あまり体を締め付けない動きやすい格好
・その他:深めに呼吸をするので、満腹でないほうがよいです。
レッスンの1時間前までには食事を済ませておくことをおススメします。

参加希望の方はお申し込みフォームへ。


update:2018年 4月 19日 by blog_capoeira   パーマリンク

-7.5kgキープしています!36歳ボディメイク、始めました。パーソナルトレーニング6ヶ月目[Seiqoのダイエット日記]

また久しぶりの更新になります!
順調に−7.5kgキープしてます!
なにがうれしいって、最近それほど食事制限してないんです。
朝食もたまにはアップルパイとか食べちゃうし、ランチもサラダランチだけでなく、大好きなタイ料理たまに食べるし、おやつだって食べちゃいます。
でも戻らない!
やっぱり無理な食事制限で一気に痩せたわけじゃなくて、きちんと筋力を強化しながら食事に気をつけていたので、少しずつ体質自体が変化していったんだと思います。
前より代謝もよくなってると思うし。
体重は変わらず、金曜日と土曜日のカポエィラ初級レッスン(土曜日はたまに竜太先生のちょいハードレッスンあり)、日曜日のカツオ先生のパーソナルのおかげで、いい感じに保ててます。
ウェストも約10cm減ったので、去年ピッタリだった冬物のパンツを久しぶりに履いたらブカブカでお尻の方までズリおちてしまい、履けなくなってました!うれしい悲鳴!
あとはほんと脚だなー。
それでは最近のカツオ先生パーソナルメニューのダイジェストを。

こちら全て腹筋運動です!いろんな部位に効くようにカツオ先生が考案してくれてますが、もうどこも痛くてどこに効いてるかよくわからなくなります笑

でもほんと、全方位に効く!

このランジ…。背中にもたれかけられるので、体勢のキープはしやすいんですが、めっちゃ息あがります。

このダンベルを持ってのデッドリフトも初めて。
後ろの椅子にお尻が触れるか触れないかでまた上がらねばなりません。
しかもダンベルも下に触れるか触れないか。
体勢キープが難しい!

こちらもカツオ先生が大好きな脇腹に効く筋トレ。脇腹が笑い始めます。

これも最近よくやる運動。
スクワットの一番下の姿勢で細かく歩きます。
お尻、脚の裏側にビリビリくる。
でも筋トレって習慣にしちゃうと意外と続けられるんだなって思います。
私なんて本当に筋トレしたくない、腹筋毎日やろうとしても続かない、ストレッチもままならない日々…。
諦めかけてました。
加えて、子育てしながらフルで働いてるんだから、食事くらい自由にしたっていいよね?
という自分へのよくわからない許し。
でも、食べたいだけ食べて、運動もしないで、どんどん緊張感のない体になっていく自分を毎日目の当たりにすることこそ、最大のストレスになっている!
と気づいたんです。
そこからは早かった。
冬になって、寒いし運動したくない、ぬくぬくした部屋であったかーい料理を食べ続けたい!
そんな誘惑がありまくりで、さらに太りがちな冬こそ、室内で思う存分運動することをオススメします!
クリスマス、にお正月、終わった春に、ヤバイ!!!
とならないために、冬もぬくぬく運動していこうと思います♡
最近のトレーニング曲

■G-Eazy – No Limit (Audio) ft. A$AP Rocky, Cardi B

■Una Lady Como Tú – MTZ Manuel Turizo 
最近、またヒップホップとレゲトンが自分の中で再燃してます。この2曲は最近のヘビロテ曲です。

★カツオ先生のパーソナルトレーニング情報はこちらの一番下へ
カポエィラ・テンポ個人レッスンについて。竜太先生のカポエィラ、カツオ先生のボディメイク


update:2017年 11月 19日 by blog_capoeira   パーマリンク